Gallet ble grunnlagt i La Chaux-de-Fonds i Sveits i 1826 og har gjennom snart 200 år vært tett knyttet til eventyr og utforskning. Merket har produsert kronografer for blant annet luftfart, motorsport, seiling og ekspedisjoner, utviklet for mennesker på vei ut i det ukjente. I dag er Gallet tilbake, produsert av Breitling, og bygger videre på sin historiske arv med Breitlings urmakerkompetanse og tekniske ekspertise.